麺や 大和

泉佐野ミラダシラーメン

不二製油のMIRA-Dashi®のチキンタイプと白湯タイプを使用し、天狗醤油のカエシで作る「麺や大和特製の白湯ラーメン」。トッピングには泉佐野産の玉ねぎ(アーリーレッド)・ネギを使い、彩豊かに仕上げました。

価格

1,200円(税込)

MIRA-Dashi®の使用素材

MIRA-Dashi®チキンタイプ
MIRA-Dashi®白湯タイプ

店舗情報

泉佐野の週末、張り詰めた心をほどく一杯を。 濃厚なスープが五感に染み渡り、 自分を甘やかす至福の時間。週末の夜だけ許される「心の報酬」を、落ち着いた空間で。 金・土・日の夜、あなたを癒やす準備をしてお待ちしております。

 
所在地 大阪府泉佐野市上瓦屋1247-1
営業時間 PM7:30~AM2:00(金曜日)
PM7:00~AM2:00(土曜日)
PM5:00~PM10:00(日曜日)
定休日 月曜日~木曜日
TEL 090-3928-2807
Instagram Instagram

MIRA-Dashi®とは?

不二製油株式会社が開発した、植物性のダシです。動物性素材を使用せず、肉や魚のような満足感を叶える技術MIRACORE®(ミラコア)によって生まれました。  

MIRACORE®公式サイト