日時：9月10日（月） 15:00〜16:30
場所：泉佐野ふるさと町屋館（旧新川家住宅）ソトグラ入口付近
ふるさと町屋館（旧新川家住宅）は、江戸時代中期に２代目新川喜内が醤油業を営むために建てた町屋で、当時の泉南地区の建築様式を今に伝える重要な文化財です。
この歴史ある文化財の場所にて、大阪の粉もん文化の象徴である”たこ焼き”に「泉州の地だこ」を使ってたこ焼き作りを体験しました！
いびつな形が段々とまるく整っていきます。
ソースにマヨネーズ、削り粉、青のりをかけて完成！！
泉州の美味しい地だこと食文化を通じて、泉佐野地域をもっと盛り上げていきたいです。
